750 grammes
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les douceurs sucrees

Kinder country geant

Kinder country geant

Je vous partage la recette très simple.... 400grs de chocolat noir 400grs de chocolat blanc (le miens c'est du blanc/coco car je n'avait que ça) 150grs de smacks  (cereale) 2. Mettre au four 7mn à four chaud 100°C 3. Étaler le chocolat au pinceau silicone...

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Nougat de Montelimar

Nougat de Montelimar

~~Bonjour à tous aujourd'hui on continu sur les blancs d'oeufs c'est une confiserie que j'adore les nougats blancs.... Voici la recette 2 gros blancs d'oeufs 300grs de fruits secs (amande pistache) 250grs de miel 420grs de sucre 90grs de glucose 2. Mettre...

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Gâteau renversé à la mangue

Gâteau renversé à la mangue

~~ Bonjour à tous il me restait une mangue et donc j'ai eu envie de tester un gâteau renversé à la mangue dans mes moules briochettes Guy Demarle.... Et franchement c'est pas mal du tout surtout qu'avec mes moules le démoulage est un jeu d'enfant je vous...

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Tablette chocolat mousse framboise

Tablette chocolat mousse framboise

~~Bonjour à tous aujourd'hui je me suis un kiff une tablette au chocolat géante fourrée à la mousse au framboises... Comment dire c'est juste excellent.... Et grâce à mon moule tablette Guy Demarle c'est hyper facile.... Je vous partage la recette......

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Macarons

Macarons

~~Bonjour à tous aujourd'hui je voulais vous partager mon expérience des macarons plus facile à dire et à manger qu'à faire 😜 J'en ai fait sur 3 support différents sur ma silpat et plaque perforée Guy Demarle: coque lisse et colerette donc assez contente...

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Churros

Churros

~~Bonjour à tous aujourd'hui je vous propose les churros c'est juste hyper bon, rapide et facile... Je vous partage la recette... 225grs de farine 60grs de beurre 60grs de sucre 1 pincée de sel 25cl d'eau 2 oeufs 2. Dans une casserole mettre à ébullition...

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Fudge

Fudge

~~ Bonjour à tous aujourd'hui j'ai testé une recette hyper gourmande les caramels mous ou fudge c'est juste trop trop bon... Je vous partage la recette.. Pour environ 30 caramels mous 160ml de lait 250grs de sucre 20grs de miel 160grs de beurre salé 1....

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Oreo géant glacé

Oreo géant glacé

~~Bonjour à tous aujourd'hui j'ai voulu tester l'oreo géant glacé très sympa à réaliser et à déguster... Je vous partage la recette... Un cerclage ou moule a charniere de 24cm et de 26cm 1kg de glace vanille 450grs de farine 300grs de beurre mou 150grs...

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Barquettes de Lu maison

Barquettes de Lu maison

~~Bonjour à tous aujourd'hui, comme hier on reste dans la confiture 😉. J'ai testé la recette des petites barquettes, je les ai fait à la confiture mais vous pouvez les garnir de pâte à tartiner 😉 Je vous partage la recette... 2 oeufs 70grs de farine 70grs...

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Welsh cake le gâteau sans four

Welsh cake le gâteau sans four

~~Bonjour à tous aujourd'hui nous partons aux pays de Galles au travers d'une recette Le Welsh cake... petit gâteau moelleux très rapide à faire qui se cuit à la poêle... Traditionnellement fait avec des cranberries séchés ou raisins secs.... Je n'en...

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